http://www.hotellhilda.se http://www.villasolbacken.nu http://www.sommarsinus.se http://www.postgatan.nu https://www.maltidkalmar.nu

Smörgåstårta + lunch + käk

Grön grill i Kallskänkens trädgård!

Det är sommar och vi flyttar ut köket och grillar i trädgården! Men, vi äter ju fortfarande för mycket kött. Det är sen gammalt. Kan man grilla och samtidigt ta ansvar och hushålla bättre med planetens resurser? Såklart! Vi grillar goa grönsaker istället. Bra för både miljö och hälsa, och samtidigt så får vi möjligheten att testa helt nya smaker tillsammans. Välkommen till grön grill i Kallskänkens trädgård, det blir Mycket Gutt! Varmt välkommen på en bira och grillad majskolv med oss! Johan, Alicia, Gabbi, Fredrik, Oliver, Hilma, Julia och Lovisa!

Till Menyn

Kallskänken - en mötesplats

Här har vi öppet nästan jämt och serverar alltid käk med kärlek! Vi är kanske mest kända för vår världsberömda smörgåstårta och vår fartfyllda lunch, men sedan 2013 har vi även öppet kvällstid där vi blir en kvarterskrog med grönt som inspiration och en och annan kul öl i internationell miljö. Allt vi lagar här finns för takeaway, inte minst är vår deli alltid fylld med sallder och schyssta snacks för hela dygnet. Vi erbjuder även catering för ert party, bröllop eller ännu större evenemang.

Våra öppettider

  • Måndag-torsdag07:00-22:00
  • Fredag07:00-23:00
  • Lördag 08:00-23:00
  • Söndag08:00-14:00

Boka bord

Kallskänken på Instagram

    Sommarens lunchmeny vecka 28

    Sommartallrik med confiterad & sotad lax

    serveras med smörbakad blomkål, creme på parmesan, vinegraitte på äpple, kapris och fänkål samt friterad färskpotatis 129:-

    Sommartallrik med lök- & pepparrubbad flankstek

    serveras med smörbakad blomkål, creme på parmesan, vinegraitte på äpple, kapris och fänkål samt friterad färskpotatis 129:-

    Sommartallrik med krispig plätt på kikärtor & persilja

    serveras med smörbakad blomkål, creme på parmesan, vinegraitte på äpple, kapris och fänkål samt friterad färskpotatis 129:-

    Grön grill i Kallskänkens trädgård

    Snacks

    Saltrostade mandlar 55:-

    Meny

    Välj tre rätter för 275:- eller två rätter för 200:-

    Avokado

    Avokado, busiga tomater, chili, och sojarostade cashewnötter

    Rotselleri

    Grillad rotselleri, gräddfil, crunch på rotselleri, persilja och lök

    Halloumi

    Grillad halloumi serveras med creme på sotad paprika och tomat, bakad lök och salvia

    Primörbetor

    Primörbetor från grillen, getyoghurt, hasselnötter och råg.

    Blomkål

    Nyskördad svensk blomkål, tryffel och parmesan.

    Savoykålsdolme

    Savoykålsdolme doftad med citron och timjan, creme på broccoli, persiljesyrad broccolirot, brynt smörsnö och krutonger

    Glass

    Nykörd vaniljglass med variation på jordgubbar, grädde 89:-

    Rabarbersorbet

    Rabarbersorbet på shortbread med pistagenötter, citorn och laktris 99:-

    Äntligen sommar och uteservering!

    Välkommen till vår mysiga uteservering! Njut av en kall öl och en smörgåstårta, lunch eller middag och skåla in sommaren hos oss på Kallskänken!

    Catering

    Beställ mat från oss till din fest eller ditt evenemang.

    Läs mer

    Smörgåstårta

    Perfekt till kalas, möten eller bara framför tv:n en vanlig onsdag.

    Välj tårta

    Sallad

    Cesar, lax, pasta och annat gutt.

    Våra sallader

    Vi fixar bröllopsmiddagen

    För oss är catering en konstform som vi är riktigt bra på. Utmaningen är att sätta rätt koncept för rätt tillfälle, något vi kallar för kreativ catering. Det kan vara alltifrån lanttema på ett bröllop i en lada utan kök till att vi hjälper ditt företag att synas extra mycket på en mässa genom att bjuda dina besökare på gott käk.

    Catering
    http://www.hotellhilda.se http://www.villasolbacken.nu http://www.sommarsinus.se http://www.postgatan.nu https://www.maltidkalmar.nu