http://www.hotellhilda.se http://www.villasolbacken.nu http://www.sommarsinus.se http://www.postgatan.nu https://www.maltidkalmar.nu

Smörgåstårta + lunch + käk

Kallskänken - en mötesplats

Här har vi öppet nästan jämt och serverar alltid käk med kärlek! Vi är kanske mest kända för vår världsberömda smörgåstårta och vår fartfyllda lunch, men sedan 2013 har vi även öppet kvällstid där vi blir en kvarterskrog med grönt som inspiration och en och annan kul öl i internationell miljö. Allt vi lagar här finns för takeaway, inte minst är vår deli alltid fylld med sallder och schyssta snacks för hela dygnet. Vi erbjuder även catering för ert party, bröllop eller ännu större evenemang.

Våra öppettider

  • Måndag-torsdag07:00-22:00
  • Fredag07:00-23:00
  • Lördag 08:00-23:00
  • Söndag08:00-14:00

Lunchmeny vecka 38

Ört- & citronrubbad flankstek

serveras med chilicreme, sky samt krispig potatis 99:-

Veckans fisk (serveras från och med tisdag)

serveras med gräddkokt schalottenlök, sotad gurka, blomkål samt sky på ättika och dill 129:-

Potatis- & purjolökssoppa

serveras med grönt (potatis, purjolök, purjosotsolja, bönor) 109:-

Sallad på glaserad grissida & grönpeppar

serveras med hyvlad rättika, inlagd gurka, morot, broccoli, lök samt kål och svart ris 109:-

Grön höst på Kallskänken!

Välkommen till en grön höst med grön mat! Vi äter för mycket kött. Det är sen gammalt. Kan man ta ansvar och hushålla bättre med planetens resurser? Såklart! Vi lagar goa grönsaker istället. Bra för både miljö och hälsa, och samtidigt så får vi möjligheten att testa helt nya smaker tillsammans. Välkommen till grön höst hos oss på Kallskänken, det blir Mycket Gutt!

Till Menyn

Grön höst på Kallskänken

Snacks

Saltrostade mandlar 55:-

Meny

Välj tre rätter för 275:- eller två rätter för 200:-

Avokado

Avokado, busiga tomater, chili, och sojarostade cashewnötter

Sveciaterrin

Terrin på 24 månaders svecia, rödbeta, brynt höstsvamp, verjus

Halloumi

Halloumi serveras med creme på sotad paprika och tomat, bakad lök och salvia

Frasig potatis

Frasig potatis, jordärtskocka, tryffel, mangold

Smörbrynt Gnocchi

Smörbrynt Gnocchi, pumpa på två sätt, sötsura plommon

Savoykålsdolme

Savoykålsdolme doftad med citron och timjan, creme på broccoli, persiljesyrad broccolirot, brynt smörsnö och krutonger

Glass

Fjällbrynt smörglass, variation på björnbär 89:-

Mörkchoklad

Sorbet på mörkchoklad 99:-

Boka bord

HAPPY FRIDAY!

HAPPY FRIDAY på familjetårtor varje fredag hos oss! Lyxa till fredagsmyset med en smörgåstårta 4-5 personer för 199kr (ord. pris 260kr) ingen förbokning krävs, välkommen!

Frukost + Lunch = Frunch!

Välkommen till vår populära FRUNCH igen där du kan njuta av färska frallor, nybryggt kaffe, smoothie, smörgåstårta, scrambled eggs, frukt och viktigast av allt - våfflor! Bättre start på söndagen går inte att få! Ta med dig någon du tycker om så ses vi där! Vuxen 169:- Barn (2-12år) 79:- Studentrabatt 10%

Läs mer här!

Boka er alternativa julmiddag hos oss för 375:-/person

Julmiddag med kollegorna, släkten eller vännerna? Vi har ett perfekt julpaket färdigt till er för 375:- I paketet ingår det tre gröna vegetariska rätter och avslutas med en dessert (exklusive dryck). Välkommen med din bokning till 0480-169 50 eller maila hej@kallskanken.nu (gäller mellan den 3/12-22/12-2018).

Läs mer här!

Kallskänken gjorde en Ironman

Under helgen som gick fick vi det ärofyllda uppdraget att leverera över 9000 mat på fyra dagar till Ironman Kalmar. Det är tredje året som vi är officiella matleverantörer till ett av Sveriges bästa idrottsevenemang. Stort grattis till alla er som gick i mål och tack all personal och leverantörer som på ett eller annat sätt hjälpt oss på vägen!

Catering

Beställ mat från oss till din fest eller ditt evenemang.

Läs mer

Smörgåstårta

Perfekt till kalas, möten eller bara framför tv:n en vanlig onsdag.

Välj tårta

Sallad

Cesar, lax, pasta och annat gutt.

Våra sallader

Kallskänken på Instagram

    Vi fixar bröllopsmiddagen

    För oss är catering en konstform som vi är riktigt bra på. Utmaningen är att sätta rätt koncept för rätt tillfälle, något vi kallar för kreativ catering. Det kan vara alltifrån lanttema på ett bröllop i en lada utan kök till att vi hjälper ditt företag att synas extra mycket på en mässa genom att bjuda dina besökare på gott käk.

    Catering
    http://www.hotellhilda.se http://www.villasolbacken.nu http://www.sommarsinus.se http://www.postgatan.nu https://www.maltidkalmar.nu